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Votre Auberge est en congés,

retrouvons-nous le 1er Mai ūüėČ

L’√©quipe de l’Auberge de la Haute Joux vous annonce qu’elle ouvre √† nouveau ses portes et et est heureuse de pouvoir vous accueillir !

Nous sommes ouverts jusqu’au premier Janvier, apr√®s cela, nous pourrons nous retrouver d√©but Mai.

L’Auberge est situ√©e √† quelques kilom√®tres de Pontarlier et de M√©tabief, en bordure du Drugeon, non loin des Tourbi√®res de Frasnes. L’ambiance y est calme, d√©tendue et chaleureuse, un piano est m√™me mis √† votre disposition¬†.

L’√©t√©, nous serons ouverts toute la semaine de 12h √† 21h en service continu, sauf le lundi et le mardi soir.

Form√© dans de grands restaurants √©toil√©s et ayant travaill√© dans des √©tablissements de grande renomm√©e, la cuisine du chef Th√©o m√™le savoir-faire et technique aux saveurs inou√Įes, inspir√©es de ses voyages √† travers le monde. Elle saura ainsi ravir tous les palais, du gourmand comme du gourmet, par sa finesse et sa g√©n√©rosit√© (certains la qualifient m√™me de ¬ę¬†gastronomique¬†¬Ľ)

Notre p√©riode d’ouverture √©tant saisonni√®re, nous vous conseillons de ne point perdre trop de temps dans de longues r√©flexions¬†! N’h√©sitez plus¬†, appelez-nous afin de r√©server votre table¬†! Nous ferons notre maximum pour vous satisfaire. Nous pouvons vous garantir qu’ici tout est fait avec le cŇďur.

Pour toute demande sp√©cifique (groupes, anniversaire, mariage et autres √©v√©nements) l’√©quipe de l’Auberge est √† votre disposition afin de r√©pondre √† toute vos attentes, pour le plaisir de vous satisfaire¬†!

Notre Concept

Par amour de la cuisine, le chef vous propose des mets frais, de qualité et préparés avec soin.

Restaurant et Traiteur pour vous combler en toutes occasions. Des produits frais, de grande qualité, locaux ou issus de circuits aussi courts que possible et d’Artisans-Producteurs exigeants et fiers de leur artisanat.

 

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Notre carte se renouvelle r√©guli√®rement, n’h√©sitez pas √† consulter notre site

 

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Nous trouver

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Auberge de la Haute-Joux
2, rue du Jura
25560 Bonnevaux

 comment

Tél : 03 81 89 70 99
theoloisel@hotmail.fr

 quand

Ouvert Jeudi à Dimanche midi et soir

Services à partir de : 12h et 19h

 

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